Crucíferas






Manejo Fitosanitario de Crucíferas




El cultivo de crucíferas en Guanajuato es considerado uno de los sistema-producto de mayor importancia
socioeconómica, ya que en la actualidad se siembran entre 23,000 hectáreas de brócoli y 17,000 de coliflor,
de las cuales el producto cosechado se destina principalmente al mercado de exportación de EU, Canadá y
actualmente Japón, a partir de los tratados comerciales pactados en 2019.

Florete

En los últimos años el cultivo de crucíferas en el estado ha tenido problemas fitosanitarios causados por la
infestación de plagas diversas que se alimenta de las hojas y de los tejidos vegetales causando graves daños
como reducción del rendimiento por marchitez, manchas necróticas y picaduras, además de dañar los brotes
de crecimiento, o provocar incluso la pudrición del florete de brócoli impidiendo la comercialización.


Plagas y enfermedades:



* Palomilla Dorso de Diamante (Plutella xylostella),
* Mosca de las Crucíferas (Delia sp),
* Pudrición del Florete de brócoli, causada por los hongos Alternaria tenuissima, A. alternata y Fusarium oxysporum,




Alternaria Palomilla Fusarium





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